HEDELMÄT

HEDELMÄT

Orkidea hedelmät: piirtänyt J. G. Olut. Ulos: J.G.Beer, "Vaikutus orkideaperheen morfologiaan ja biologiaan", Wien 1863.

Vain näiden lajien nimet luetellaan tässä, joista kirjassa on myös kukka-piirroksia.

2. Sobralia macrantha LDL. (Hedelmä suljettu)

15. Sobralia macrantha LDL. (Hedelmä avattu)

11. Laelia LDL.

17. Vanilla planifolia ANDR. (Hedelmä avattu)

18. Vanilla planifolia ANDR. (Hedelmä suljettu)

Vanilla planifolia ANDR.

Useimpia orkideoita ylistetään kauniista kukistaan – vanilja on kuuluisa hedelmistään. Siksi se mainittiin vain lyhyesti pääosassa. Tässä tulisi kertoa joitain tietoja tästä orkideoiden tärkeimmästä viljelykasvista:
Meksiko on tämän juurikiipeilyn viiniköynnöksen koti, niitä kuitenkin kasvatetaan nyt melkein kaikilla tropiikin alueilla. Luonnollisen alueen ulkopuolella pölytys on suoritettava ihmisen käsillä, koska pölyttävät hyönteiset puuttuvat yleensä täältä. Kun keltainen väri alkaa, ylöspäin 30 cm pitkä, kapeat kapselihedelmät ("Laukausta") käydään käymisprosessissa, vanilliini kiteytyy ja hedelmät saavat mustan värin. Aromaattiset hartsit antavat luonnontuotteelle sen erityisen huomion, siksi se on edelleen suositumpi mauste kuin synteettisesti tuotettu vanilliini.

 

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. pakolliset kentät on merkitty *