FRUKT

FRUKT

Orkide frukt: tegnet av J. G. Øl. Ute: J.G. øl, "Bidrag til orkideefamiliens morfologi og biologi", Wien 1863.

Bare navnene på disse artene er oppført her, hvorav vi også har blomsterillustrasjoner i boka vår.

2. Sobralia macrantha LDL. (Frukt lukket)

15. Sobralia macrantha LDL. (Frukt åpnet)

11. Laelia LDL.

17. Vanilje planifolia ANDR. (Frukt åpnet)

18. Vanilje planifolia ANDR. (Frukt lukket)

Vanilje planifolia ANDR.

De fleste orkideer får skryt for sine vakre blomster – vanilje er kjent for sine frukter. Derfor ble det bare nevnt kort i hoveddelen. Her bør du finne litt informasjon om denne viktigste kultiverte planten blant orkideene:
Mexico er gitt som hjemmet til dette rotklatrende vintreet, de dyrkes imidlertid nå i nesten alle områder av tropene. Utenfor deres naturlige område må pollinering utføres av menneskelige hender, siden de pollinerende insektene vanligvis mangler her. Når den gule fargen begynner, blir opp 30 cm lang, slanke kapselfrukter ("Skudd") utsatt for en gjæringsprosess, vanillinen krystalliserer seg og fruktene får en svart farge. Aromatiske harpikser gir det naturlige produktet sitt spesielle notat, derfor er det fortsatt mer populært som krydder enn den syntetisk produserte vanillinen.

 

Legg igjen et svar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Nødvendige felt er merket *